Lá em Dom Pedrito-RS, frente à praça, havia o Restaurante e
Churrascaria do Santinho.
E se alguém quisesse ver o velho brabo, mais furioso que gato embreado
em cano de bota, era só pedir fiado no seu estabelecimento comercial.
Certa feita um peão campeiro chamado Osorinho - um desses muitos que
perderam o ofício no campo, integrando o êxodo rural, e que acabaram
perdendo-se no povo e na canha , mamão como de costume, chegou,
sentou-se junto a uma mesa e mandou botar do bom e do melhor.
O vivente comeu um espeto corrido de dar água na boca, e bebeu do mais
fino e mais caro vinho.
Mas, na hora de pagar a conta o cara estava mais liso que bunda de sapo.
Um dos garçons, então, chamou o Santinho, que já chegou com a tranca
da porta na mão.
Osorinho, já sabendo o que iria lhe acontecer, com muito jeito pediu
ao Santinho:
- Chê! Só não me bate na cabeça, por causa da congestão!
